【季節限定】シャキシャキ美味しいさっぱりとしたピクルス
7種のスパイスとワインビネガー・りんご酢を使用して香り豊かにフルーティーに仕上げました。
ワインのお供や前菜にはもちろん、カレーの付け合わせにもオススメ。
ピクルス液は、マリネ・南蛮漬け・甘酢炒めなどに加えて、余すことなくお召し上がりいただけます。
商品番号:2009
主原料:れんこん
内容量:130g
保存方法:要冷蔵 10℃以下
賞味期限:発送後15日以内
お届け時期:1週間前後でお届け
アレンジレシピ
肉団子とれんこんの甘酢炒め
材料(1人前)
れんこんピクルス 50g
冷凍肉団子 100g
ピーマン 1個
パプリカ赤黄 各1/4個
●れんこんのピクルス液 大さじ3
●醤油 小さじ2
●水溶き片栗粉 片栗粉:小さじ1
水:大さじ1
サラダ油
作り方
準備.肉団子は解凍し、ピーマンとパプリカは1口大に切っておく。
1.熱したフライパンにサラダ油を入れ、肉団子を焼き色がつくまで焼く。
2.1.にピーマンとパプリカを加えて炒め、いったん取り出しておく。
3.●を沸々と煮立たせ、とろみがついたら2.を戻し絡めて、お皿に盛り付けたら、完成。